Худеем с аппетитом: маффины с булгуром


Автор: Катя Григорьева

Этот блюдо для тех, кто хочет похудеть и оздоровиться. В нем мало калорий, но много витаминов. К тому же, оно еще и вкусное.


Привет!
Любите ли вы булгур, как люблю его я? Если да, то эти маффины точно для вас. Вы не знаете, что такое булгур? Срочно исправляйтесь! В этой крупе много витаминов группы B, она богата железом и марганцем, а еще ее употребление снижает сахар в крови. Так что наслаждайтесь отличным вкусом булгура с пользой для себя.
А я расскажу про вкусные маффины из цельнозерновой муки и булгура со свежим тимьяном. Интересно звучит? Тогда давайте готовить!


Нам понадобятся:

2 яйца;
1 стакан молока;
3 столовые ложки растительного масла;
1,5 стакана цельнозерновой муки;
1 стакан булгура, отваренного в подсоленной воде;
3 чайные ложки разрыхлителя теста;
1 чайная ложка соли;
небольшая горсть листиков свежего тимьяна.

1. Смешиваем в миске яйца:


2. Вливаем молоко:


3. Перемешиваем и добавляем растительное масло:


4.  В отдельную миску просеиваем муку:


5.  Добавлем соль и разрыхлитель:


6. Добавляем булгур и все перемешиваем:


7. Добавляем тимьян:


8. Вливаем яично-молочную смесь:


9. Перемешиваем все вместе, но не слишком долго:


10. Смазываем формы для маффинов растительным маслом:


11. Заполняем формы тестом:


12. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут:


Эти маффины отлично подойдут к завтраку - с кусочком сливочного или мягкого сыра. Хороши как теплыми, так и остывшими.
Приятного аппетита!

Еще рецепты от Кати Григорьевой


Эл.почта:
Отписаться

Возврат к списку

Новогодние поделки ...  из туфель Новогодние поделки ... из туфель
Новогодние поделки - это не обязательно серпантин и мишура. Чем хуже туфли? Сколько раз так было: купишь туфли, пройдешься в них один раз  и больше не хочется - все ноги стерты. Выбрасывать жалко, да и не нужно. Туфли можно использовать как элемент для новогодних поделок. Итак, туфли превращаются...

Простые рецепты для Новогоднего стола Простые рецепты для Новогоднего стола
Знатоки из «Что, где, когда» за одну минуту разгадывают самые сложные загадки. А вот знают ли они, как за минуту приготовить вкусное праздничное блюдо - большой вопрос. Зато мы, старейшины клуба WS, знаем. И с удовольствием предлагаем вам простые рецепты для Новогоднего стола!

Лучшие новогодние рецепты: творожный штоллен Лучшие новогодние рецепты: творожный штоллен
Сегодня среди лучших новогодних рецептов традиционная немецкая рождественская выпечка под руководством нашего кулинарного шефа Кати Григорьевой.

Кулич домашний Кулич домашний
Если вы до сих пор без кулича, то самое время приступить к его изготовлению с помощью Кати. Дело это, конечно, хлопотное, но, поверьте, оно того стоит.


1 - 4 из 285
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец


DB query error.
Please try later.