Три варианта завтрака для первоклассника


Автор: Катя Григорьева
Многие родители знают, как трудно заставить ребенка позавтракать. А ведь есть по утрам очень важно —  с утренним приемом пищи запускается механизм обмена веществ на весь день. Да и если ребенок пойдет в школу голодный, то  к концу первого урока у него засосет под ложечкой, а школьный завтрак еще не скоро. Как быть? Очень просто. Попробуйте  привычные каши и бутерброды превратить в аппетитные десерты. Как? Подскажет наш шеф-кулинар Катя Григорьева.

Манный пудинг



Каша — идеальный завтрак. Но редко встретишь ребенка - фаната каши. Если проявить фантазию, то из скучной манной каши можно сделать вкусный десерт.

Нам понадобится:

2 стакана молока
6 столовых ложек манки
1 яйцо
ванильный сахара
10 г сливочного масла
щепотка соли

1. Варим обычную манную кашу.
2. В готовую кашу вмешиваем сливочное масло. Оставляем остыть.
3. Тем временем, желтки отделяем от белков. Белки взбиваем в пену, а желтки вливаем в остывшую кашу и перемешиваем.
4. Вмешиваем взбитые белки.
5. Форму для выпечки(или несколько небольших формочек) смазываем маслом, присыпаем манкой. Выливаем тесто в форму и печем в духовке  при 180 С до образования золотистой корочки, примерно полчаса.
Готовый пудинг сдабриваем вареньем, фруктами или ягодным сиропом. Пудинг можно приготовить с вечера, а утром слегка подогреть в микроволновке.


Cырные маффины




Ваше чадо отказывается от бутерброда с сыром? Замените привычный бутерброд на сырные кексы.

Нам понадобится:


Стакан молока
1,5 столовые ложки сливочного масла, растопим и слегка остудим
1 яйцо
0,5 пакетика разрыхлителя (5г)
1 чайная ложка сахара
100 г сыра, натрем на крупной терке
150 г муки
соль по вкусу, но учитывайте, что в выпечке присутствует сыр

1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. В растопленное масло вливаем молоко, добавляем яйцо и слегка взбиваем венчиком все вместе. Добавляем сыр.
3. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем, добавляем сахар и соль.
4. Помешивая, всыпаем сухие ингредиенты в жидкие, перемешиваем.
5. Распределяем тесто по формочкам, печем до золотистого цвета (20-30 минут).

Овсяные оладьи



Овсяная каша — действительно полезный завтрак. Но если никакие уговоры о пользе овсянки не возымеют действия, поступим по-другому: приготовим из овсянки оладьи.

Нам понадобится:

1  стакан молока
1 яйцо
1/2 стакана муки
1/2 -  стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/4 чайной ложки разрыхлитель теста
щепотка соли
сахар по вкусу


1. Смешиваем вместе муку, соль, сахар и разрыхлитель теста.
2. Молоко смешиваем с яйцами до однородности, добавляем смесь из муки, перемешиваем все вместе. Добавляем овсяные хлопья и еще раз перемешиваем тесто до однородности.
3. Печем на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, до золотистой корочки с двух сторон.
Оладьи прекрасно сочетаются с медом, вареньем или сгущенкой.

Приятного аппетита!

Еще рецепты от Кати Григорьевой


Эл.почта:
Отписаться

Возврат к списку

Три варианта завтрака для первоклассника Три варианта завтрака для первоклассника
Многие родители знают, как трудно заставить ребенка позавтракать. Попробуйте привычные блюда превратить в аппетитные дессерты - вот увидите, ребенок с удовольствием их съест.

Как грамотно завершить грудное вскармливание Как грамотно завершить грудное вскармливание
Кормлению грудью часто становится проблемой - и не только когда у женщины молока мало, но и в том случае, когда молока много. Бывает, что мама кормит ребенка грудью до двух, а то и до трех лет. Хорошо это или плохо? И как завершить кормление, чтобы не травмировать ребенка?

Трудности первого класса Трудности первого класса
В первый раз в первый класс - это одновременно и праздник, и стресс. Даже если ребенок психологически подготовлен к школе, мамам и папам нужно понимать, что трудности на первом году обучения - естественны.
  

Наука для вашего ребенка Наука для вашего ребенка
Дорогие мамы и папы! Если вы хотите, чтобы ваше чадо не воспринимало науку, как что-то скучное и нудное, приведите его на Фестиваль Увлекательной науки.  


1 - 4 из 113
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец


DB query error.
Please try later.